Inzwischen sind Fridolin und Ferdinand mit dem Lastenrad bei mir angekommen. Gemeinsam lotsen wir die Herde auf die neue Parzelle auf der für den kommenden Tag ausreichend saftig grünes Gras, Kräuter und Klee warten. Die Jungs messen die Zaunwerte und kontrollieren das Wasserfass. Es ist leer.

Else und Fridolin begleiten mich. In diesem Jahr haben unsere Kühe keinen großen Durst. Schade eigentlich. Denn die Zeit, in der sich die Fässer mit frischem Wasser füllen, ist meine freie Zeit für den Garten. Es blüht, wächst und gedeiht. Zwischen Sonnenhut und Seifenkraut klettern Bohnen an Stangen empor. Während ich jäte, grabe und schneide, naschen die Kinder von den Johannisbeeren, Zuckererbsen und Erdbeeren. Die ersten reifen Himbeeren werden entdeckt. Viel zu schnell ist das Wasserfass voll und muss wieder hinaus auf die Weide. Für die Veringer Herde fehlt mir heute die Zeit. Zum Glück kann ich mich auf Leo verlassen. Mit Feuereifer hat mein Neffe den „Ferienjob“ von meinem OpaPa übernommen, der sich in diesem Frühjahr mit stolzen 98 Jahren in den Ruhestand zurückgezogen hat.

Für morgen haben sich Feriengäste angekündigt. Solange Ida auf Else aufpasst, schaffe ich gerade noch meinen letzten Rundgang. „Meine Mägde“ haben bereits alles geputzt und gewienert, die Betten sind bezogen und Handtücher liegen bereit. Ich stelle frische Blumen in die Vasen und halte kurz inne. Die Sonne scheint auf die im Wind sich wiegende Linde vor dem großen Fenster und wirft ein sanftes Schattenspiel auf die geölten Eichendielen.

Ich genieße die minimalistische Ordnung, die sich in meinem eigenen Haushalt so gar nicht einstellen will!! Und bin wie immer aufgeregt, ob sich unsere Gäste auch wohlfühlen.
Die Kinder haben Hunger. Nun heißt es – her mit den guten Ideen – schnelle Küche, die jeder mag. Täglich mein größter Stressfaktor. Ida hilft mir beim Schnippeln und die Jungs decken mit Else den Tisch. Ein Glas fällt zu Boden – um Fassung bemüht wird umdisponiert – Kinder, das räumen wir später auf! Wir essen einfach draußen.

Ruhig wird es erst, wenn wir dann endlich am Tisch sitzen und essen. Aber nur kurz, denn sobald der größte Hunger gestillt ist, beginnt die Diskussion was wir heute Mittag wohl grandioses unternehmen. Von der Trampolinhalle übers Freibad bis hin zum Europapark werden alle Ideen leidenschaftlich diskutiert. Das schlechte Gewissen nagt an mir: wir gehen nämlich nirgendwo hin. Heute nicht und auch nicht bis der letzte Heu-Halm unter Dach und Fach ist.

Ich bin schon wieder auf dem Sprung. Ab jetzt muss ich täglich das immer dürrer werdende Gras wenden, bis es schließlich zu Ballen gepresst werden kann. Der Wettlauf mit der Zeit sitzt uns im Nacken. Benedikt prüft stündlich den Wetterbericht – Hält das Wetter? Mindestens drei – besser vier Tage Sonnenschein sind notwendig, um schmackhaft duftendes und haltbares Heu zu gewinnen, welches unsere Kühe im Winter nährt und gesund erhält.